母の誕生日も近かったので、家族とランチを。
清水にある、ル・セールという鉄板焼き、ステーキのレストラン。
小さい頃にも行った記憶があって、しばらくぶり。
目の前にある鉄板で、シェフが料理してくれるスタイル。
まずはオードブル。
このオニオンスープは、提供直前に鉄板で温めてくれる。
メインのステーキと野菜。
調理中のトークも良い。
(今日は、「こちらのドレッシングはフレンチ、ぼくはハレンチ」と言っていた)
こういう、目の前で炎があがるの、好きなんですよねえ。
4人分なので、見た感じは多めにうつっている。
さっきまで暑かったが、ここでクールダウン。
久しぶりに家族写真を撮った。
私のGWは家族サービスからはじまりました。