豚バラ大根の煮物

自炊エントリーは久しぶりですね。

今晩は、豚バラ大根の煮物をつくりました。

大根を買ったのに、大根おろしにする器具がないことに気付いたので、せっかくならと、煮物を。

あまりしょうゆモノを作っていた無かったので、ということもあって。

反省は煮汁が少なすぎたことですかね、もっと大根の中にも染み込ませたかったです。