物書きのリハビリ

多趣味なもので、トピックはあちらこちらに飛びます。それだけ自由な文章を書いているということで、お付き合いいただきたく。

豚バラのミルフィーユ

今晩は豚バラのミルフィーユ。

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幾層に重ねた豚バラ肉に、薄くスライスしたポテトとチーズを挟む。

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この厚さで、3人分はできます。